В информатике понятие soft (мягкий) применяется к вещам, которые нельзя потрогать. Например, нельзя потрогать программное обеспечение. Это как музыка -- вы видите пластинки и кассеты, можете брать их в руки, но саму музыку потрогать нельзя. Аналогично, можно видеть инструкцию (оператор) (программу), взять в руки дискету, на которой записана программа, но само программное обеспечение неосязаемо.
Понятие мягкий (soft) применяется также к непостоянным, легко заменяемым вещам. По контрасту, понятие жёсткий (hard) применяется к вещам неизменяемым, постоянным.